とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2018-03-18から1日間の記事一覧

トンカツ定食

休日のランチは炙りサーモンと釜揚げしらすの丼。サーモンの刺身が好物の下の息子だが、結構久しぶりかも。しらすはカルシウムが取れるし、丼ものに向いている。 タイのアラも安く売られていたので買って来た。刺身用で結構新鮮なのが嬉しい。これをあら煮に…