とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2018-01-31から1日間の記事一覧

シーチキンカレー

今日の夕食にはカレーを作った。実は家に持って帰ろうと思っていた福神漬けがあったので、これを食べるためにカレーを作ったようなもの。 玉ねぎをじっくり炒めて、すりおろした人参を足してさらに炒める。そこへニンニク、生姜、冷凍してあった豚挽肉、カレ…