とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2018-01-22から1日間の記事一覧

半熟卵のスコッチエッグ

下の息子の朝ごはん。サーモンのフライとスコッチエッグ。スコッチエッグは半熟卵を使って、肉は脂肪分の少ないバイソンの肉。初めて半熟卵で作ってみたのだが上手くできた。と言うか、スコッチエッグ自体作るのが久しぶり。上の息子は今日の朝私たちが出勤…