かあちゃんがジャガイモのスープが好きなので、ジャガイモとリーク(ポロネギ)のスープを作った。リークと玉ねぎとニンニクを炒めて、そこへ蒸したジャガイモとチキンブロスを入れてさらに煮込んだら、ミキサーで滑らかにして完成。刻み青ねぎとジャガイモ…
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