とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2017-11-14から1日間の記事一覧

シメ鯖炊き込み御飯

シメ鯖を買ってきてそれを炊き込み御飯の具にしてみた。生の鯖ももちろんおいしいのだが、シメ鯖を調理してもそれはそれでおいしいのだ。和風なので味噌汁もつける。豆腐とわかめの味噌汁。アパートでの調理が進化してきている。 夜はいつものタイチャーハン…