とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2017-10-26から1日間の記事一覧

ビビンパ

アパートでのランチはビビンパ。夕方練習のある下の息子の事も考えて肉は脂身の少ないヒレ肉を醤油、酒、みりん、にんにく、砂糖、ごま、刻み葱のタレに漬けておいたものを使った。ナムルは前日に韓国スーパーで買っておいたもの。キムチも買っておいたので…