とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2017-07-26から1日間の記事一覧

フィッシュタコス

まだチリが残っていたので夕食にいただく。 チリには何が合うかなと考えたら、タコスということになった。ちょうど魚屋さんでモンクフィッシュ(アンコウ)のフィレがあったので購入。モンクフィッシュの歯ごたえがタコスには合う気がした。まあ、値段も手頃…