とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2017-05-03から1日間の記事一覧

チャーシュー丼

下の息子の朝ごはんはチャーシュー丼。チャーシューはチャーハンに使ったものと同じ。大量に作ったのでまだまだたくさんある。チャーシューは刻んでネギとごま油で和えてから最後にちょっと甘辛いタレをかけた。卵、茹でた行者ニンニクそして沢庵を添えて出…