とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2016-12-25から1日間の記事一覧

クリスマスディナー

ランチは昨日のお刺身の残りを漬けにしておいたもので漬け茶漬け。熱々のだし汁をかけてちょっと火が通ったお刺身が美味しい。 クリスマスディナーはプライムリブのローストビーフ。久々に本格的に作った。 ソースはレッドワイン、みりん、醤油を一緒に火を…