とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2016-11-02から1日間の記事一覧

つみれとバーベキュー

下の息子の朝食。久しぶりにカルボナーラを作ってみた。シンプルなんだけど、火の入れ具合で出来が変わるので、そのタイミングとか火加減とか最後の瞬間に気が抜けない。チーズももパルメジャーノレジャーのを買ってきてちょっと気合が入ったやつ。肉はパン…