とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2016-07-15から1日間の記事一覧

レモンやライム

なるべくおかずの種類を豊富にと思って、魚と肉両方をおかずにした。 まずはエビのシャビシェ風タコス。シャビシェは生のエビにライムのジュースだけで調理するものだが、市販の普通のエビでそれを作る勇気はなくて、茹でたエビをライムと和えた。そこへアボ…