久しぶりにメンチカツを作ってみたくなった。メンチカツは油で揚げるより、エアフライヤーで作った方がうまくできる。今回もエアフライヤーで作った。付け合わせはエビの入ったグリーンサラダ。わさび味にしてみたら結構受けた。実は下の息子はわさびが好き。…
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