とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2016-06-03から1日間の記事一覧

ちゃんちゃん焼き

野菜たっぷりとお魚を食べようということでちゃんちゃん焼き。鮭と野菜を鍋にぶち込んで、味噌、醤油、みりん、砂糖で味付けしたタレをまわしかけるだけ。簡単で、おししくて、ご飯にとてもよく合う。 出来上がったら、皿に取り分けていただく。本当に野菜た…