夜の予定がないときはなるべく品数を増やした夕食を作りたいと思っている。 カツオのたたきが少し残っていたのでニンニクと生姜の入った醤油で漬けのようにして大葉を添えて小皿。 もう一つの小皿はハワイ名物ポキ。マグロを甘辛いタレで和えたもの。最近下…
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