2015-12-19から1日間の記事一覧

ミートローフ

上の息子が仕事帰りにディナーに立ち寄った。私は午後からミートローフ作り。水分の蒸発を防ぐためと風味付けにベーコンを巻きつけて焼く。低温でじっくりが美味しい気がする。グリーンサラダとローストポテトを添えていただいた。ソースは肉汁にケチャッ…