2015-11-28から1日間の記事一覧

ローストターキー丸ごと

友人夫妻宅でサンクスギビングディナー。ターキーを塩水に漬けてからローストするという方法で、とてもジューシーで柔らかく調理されていた。その他にもいろいろなサイドとデザートまで準備してくれていてとても素晴らしいディナーだった。