とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2015-10-22から1日間の記事一覧

キムチ鍋

上の息子がトレーナーのバイトをするために近くに来たので一緒に夕食。 いろいろ考えたが、久しぶりのキムチ鍋にすることにした。野菜はキムチの他はキャベツ、ニラ、しいたけ、エノキ。キムチはごま油で炒めてから使う。肉は豚ひき肉団子。魚肉ボールや牡蠣…