とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2015-09-16から1日間の記事一覧

ポークスキンの煮物

今週は一度も行っていなかったということで、メキシカンレストラン。 今回新しく試してみたのはポークスキンと書いてある(もちろんスペイン語で)一品。食べただけでは皮かどうかわからないのだが、おそらくものすごい長い時間煮込んでほぐしたポークにスパ…