とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2015-08-30から1日間の記事一覧

ニンニクカツ

今日は上の息子が大学の寮へ入る日。 夕食を一緒に食べてから。しばらく一緒に夕食を食べることもないだろうから上の息子の好きそうなものを作った。 友人に教えてもらったニンニクカツ。豚肉で海苔とニンニクを巻いてカツにする。初めて挑戦。大葉もあった…