とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2015-08-27から1日間の記事一覧

夏野菜カレー

久しぶりに家で夕飯である。グリーンスムーシーは毎朝飲んでいるものの、以前よりは野菜が不足がちだと思うので夏野菜をたっぷりと使ったカレーにする。ズッキーニ、レッドベルペッパー、コーン、玉ねぎ、大根、ナス、ジャガイモ、ホットペッパー、ニンニク…