とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2015-08-16から1日間の記事一覧

餃子を作ろう

とにかく餃子をたっぷりと食べたい。というわけで焼き餃子。日本の薄めで小さめの皮を使ったので同じ具の量で数はいつもより多い150個ほどできた。最近気に入っているのは具にひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニクの他に細かく刻んだタマネギを入れること。…