職場に行って、帰りは天気がいいので歩いてきた。朝はまだ０度に近いが昼は２０度近くまで気温が上がる。良い季節になってきた。ふと思いついて豚バラ肉を煮た。皮付きのバラ肉をチャイニーズストアから買ってきてゆっくりとトロトロになるまで煮込む。煮汁…
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