とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2015-03-20から1日間の記事一覧

マグロステーキ

マグロステーキ。ニンニクたっぷりの甘辛ソースに漬けておいてから焼く。つけダレは軽く煮詰めてソースにする。ちょっと韓国風のおいしいステーキが出来た。添えたのはスイスチャドのソテー。中華風の味付けにしたら下の息子が喜んで食べていた。 日本食スー…