とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2015-03-11から1日間の記事一覧

豚肉とアスパラのニンニク炒め

このところサッカーの練習量が多かった下の息子はちょっと疲れ気味っぽい。そんな時は豚肉やニンニクなどビタミンBを多く含んだ食材を使っておかずを作る。最近知ったのだが疲れに効くと言われているアリナミンは豚肉とニンニクの成分が合わさることで出来る…