上の息子冬休み最後の夕食はトンカツ。地元産黒豚のロースをカリッと揚げた。何ともジューシーな身がたまらなく美味しい。付け合わせはキャベツではなくレタスの千切り。水にしばらくつけてシャキッとさせていただく。 上の息子は夕食後、地元の高校時代の友…
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