お雑煮用に買った鶏のもも肉が結構残っていたので唐揚げにした。ニンニク、ショウガ、醤油、みりんにつけておいてからあげる。ジューシーで美味しかった。付け合わせはカリフラワーのサラダとキノコと青梗菜のおひたし。カリフラワーのサラダはカリカリベー…
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