クリスマスの残りのローストビーフを使ってローストビーフ丼。ローストビーフとご飯の間には炒めたタマネギとアボカドが入っている。今回はローストビーフのタレにとろみをつけたので結構濃く見えるが味はちょうど良い感じ。 Coopで賞味期限切れ野菜セットを…