2014-12-05から1日間の記事一覧

いわし丸焼き

行きつけのCoopの魚屋さんに入荷したての丸々太った大きめのイワシを発見。これをシンプルに魚焼き機で焼いていただく。付け合わせはほうれん草のショウガ醤油ともやしのスパイシーマヨサラダ。身がふっくらしていて美味しい。イワシは小骨が色々な方向にあ…