ランチに作った鮭と大根おろしの丼物。大根おろしが美味しかったので使ってみたかった。鮭は刺身用をミディアムに焼いてほぐして使った。最後にポン酢と刻みネギをかけて出来上がり。とても美味しくいただいたが、大根おろしの甘みはポン酢より醤油の方が引…
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