泊まりのサッカーキャンプなどに行ってまず夕食に出てこないのが魚。そんなわけで下の息子のために魚料理。魚屋さんで脂ののりまくった海でとれる鱒を発見。これをムニエルにした。これだけリッチで美味しい鱒は滅多にお目にかかれない。皮も美味しい。 付け…
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