とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2014-05-29から1日間の記事一覧

ツナステーキ/アボカドソース

上の息子のサッカーが終わったのでずいぶん時間が出来た。 今日はツナステーキ。ソースはグリーンガーリック(ネギのような若いガーリック)、トマト、アボカド、ライムを炒めて作った。メキシカンの友人が何かにつけて”アボカドも添えるか?”と聞いてきて器…