昨晩作っておいた煮込みハンバーグを上の息子の夕食に残して行く。 ハンバーグは焼き付けてからソースの中へ。ソースはよく炒めたタマネギ、ホールトマト、ウスターソース、みりん、ニンニクで作った。そこにハンバーグからの旨味も加わってドミグラスソース…
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