2014-04-06から1日間の記事一覧

ビーフカレー

今日は上の息子のサッカーの試合が２試合。帰ってきてすぐに夕食が食べられるように昨日一日かけてカレーを作っておいた。いつものようにタマネギを大量に炒めて、肉（牛のブロックを角切りにしたもの）は低温でグツグツ煮込む。骨付きの肩ロースだったので…