焼き魚。このたび日本に帰国した友人家族からいただいた魚焼き機を初めて使ってみる。初めて使ってみたがこれがなかなかの優れもの。炭焼きしたような魚の塩焼きがあっという間に出来た。魚はギリシャ産のシーバス。大根おろしたっぷりとともにいただいた。 …
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