たまには変わったパスタソースを作ってみようと思って前日に作っておいたのがブロッコリーソース。ニンニク、タマネギ、スパイスをオリーブオイルで炒めて茹でたブロッコリとともに高速ミキサーへ(この時塩も入れる)。ブロッコリーは美味しいのだが何とな…
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