2014-02-03から1日間の記事一覧

ポーランド風ソーセージ

友人からシカゴのお土産と言ってポーランド風のソーセージをもらった。シカゴはポーランド移民の人々が非常に多く、母国と同じようなソーセージが売られている。スモークしてあるものの固すぎず、程よい歯ごたえがありつつ、ジューシー。これをパスタの具と…