とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2014-01-23から1日間の記事一覧

魚団子鍋

これだけ寒さが続くと何かというと鍋が食べたくなる。 今日は生のタラが売られていたので買ってきた。これをエビ、卵、片栗粉と混ぜて団子を作った。これで魚介団子の鍋。野菜はもやし、人参、ネギ、白菜。これをポン酢醤油でいただいた。白菜は小さめとは言…