上の息子のリクエストで魚。Coopの魚屋さんに良さそうなアンコウが入っていた。魚屋さんによるとアンコウは”貧乏人のロブスター”と呼ばれるらしい。確かに他の魚には無い独特の歯ごたえがある。これをバター醤油味にソテー。かあちゃんは”ある意味ロブスター…