とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2013-12-18から1日間の記事一覧

キムチチャーハン

ミルウォーキーまでドライブの日なのだが比較的遅い時間からの練習だったので夕食を食べてから出発。 サクッとキムチチャーハンを作る。中華鍋に油を少々入れカンカンに熱してそこへ卵を落とす。その後すかさずにご飯を生の部分めがけて投入。ご飯と卵が混ざ…