とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2013-11-25から1日間の記事一覧

豚肉キムチ

毎年恒例の職場サンクスギビングパーティー。2年前に作ったハムのアップルサイダー煮が好評でまたもリクエストされ、半ば強制的にリストに入れられた。そんなわけで昨日の夕食の後にスロークッカーに仕込んで10時間ゆっくり調理。甘くホロホロになったハ…