久しぶりにカツ丼だ!!! カツを揚げて、揚げたてに卵をのせてだし汁で煮込んで出来上がり。卵はかき混ぜないで崩す程度で鍋に入れる。中の卵がとろりとする。出汁をしっかりとったのでだし汁も美味しかった。友人が遊びにきていたのだが、喜んで食べてくれ…
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