とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2013-08-23から1日間の記事一覧

揚げ豆腐丼

久しぶりに揚げ豆腐丼。最近豆腐を食べていなかったので豆腐が食べたくなった。作り立ての揚げ豆腐を親子丼の要領で丼ものにする。出し汁を吸った豆腐が美味しい。日本から送ってもらった七味がこれまたよく合う。 シジミのみそ汁、ほうれん草のおひたしショ…