とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2013-07-17から1日間の記事一覧

スタミナ炒め?

我が家に帰ってきてみたら猛暑のまっただ中。日中の気温は35度を超える。そんな中上の息子は高校のサッカーチームの練習に行った。 夕食はちょっと濃いめの味付けの鶏肉の炒め物。醤油、みりん、ニンニク、ショウガそして山椒を混ぜたタレにつけ込んだ鶏肉…