特に予定のない土曜日は買い物をしてストック用のおかずを作る。 たまねぎをたっぷり、じっくりと炒めてハヤシライス。擂り下ろした人参もタマネギの後に軽く炒めて甘みとこくを出す。後はマッシュルームと肉を具に入れるだけ。息子達はマッシュルームがそれ…
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