仕事でディナー。町で一番人気のある四川料理のレストラン。最近は私の職場の御用達レストランみたいになっている。それほどアメリカでは本格的なアジア料理が浸透してきているのだと思う。麻婆豆腐、野菜の炒め物、茄子の四川風（麻婆茄子の肉なしバージョ…
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