ふとタイ風のひき肉サラダを作りたくなった。ちょっと暖かくなってきたからかも。とは言えまだ１０度は超えていない。 新タマネギ、ネギ、レモングラス、ニンニク、ショウガ、レモングラス、鶏ひき肉を混ぜレモン汁、ナンプラー、唐辛子、砂糖で味付け。これ…
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