とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

2013-03-13から1日間の記事一覧

豚バラをポン酢で

こってりした豚バラ肉をカリッと焼いてポン酢でさっぱりいただく。 まずは蒸したもやしを皿にのせその上にカリッと焼いた豚バラ肉とネギオムレツ。さらに大量の刻みネギをのせて、胡麻をぱらりとして、ポン酢をまわしかけたら出来上がり。ストックしてあった…