今日は職場にいるときから夕食はアサリ鍋にしたいなあと思っていた。ちょうどCoopの魚屋さんに大きめのクラムがあった。アメリカではこの形の貝は何でもクラムと呼ばれる、まあ私はアサリと呼ぶことにしよう。とにかく見かけがとても良かったので迷わず購入…
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