前にも書いたように黒豆煮用の黒豆は芽が出る黒豆。そこでもやしを栽培してみた。一晩水に浸しておき後は一日2−3回洗い、育つのを待てばいい。かれこれ1週間ばかり栽培すると食べられそうな大きさになる。遮光は完全にしていないので緑色がついてくる。こ…
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