昨日の四川料理の余りを持って帰って来たのでそれを中心に夕食。このあたりでもやっと新米を見かけるようになってきた。さすがに新米はひと味違う。鍋で炊いているとその違いが良くわかる。四川のおかずに加えてピーマンの炒め物。いつもは甘辛醤油味なのだ…
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